Czy pamiętasz czas, gdy jedzenie było po prostu jedzeniem?
Rano jesz śniadanie, ponieważ jesteś głodny/a. Idziesz na obiad, ponieważ to czas obiadu. A kiedy przychodzi smak na coś słodkiego, nie jest to słabość ani „cheat”.
Dziś wokół jedzenia stworzono więcej zasad niż ziaren piasku na pustyni. Nie jeść po szóstej. Nie jeść węglowodanów. Nie jeść tłuszczów. Nie jeść za dużo. Nie jeść za mało. Jeść, co trzy godziny. Nie jeść w ogóle....
A gdzieś między tym wszystkim zgubiła się ta zwyczajna normalność.
1. Doskonałość kontra długookresowa równowaga
Nie powinno się to opierać na tym, że wszystko musi być perfekcyjne. Ale na tym, że większość czasu jesz dobre jakościowo, wystarczające i zróżnicowane posiłki. I właśnie tu odgrywa znaczącą rolę odpowiednia ilość białek - pomagają utrzymać sytość, stabilną energię w ciągu dnia oraz to, że nie masz potrzeby ciągle „czegoś gonić”.
Kiedy masz stabilność w pożywieniu, nie ma potrzeby iść w skrajności. Nie musisz robić wszystkiego na 100%, aby to działało. Wystarczy długotrwale utrzymywany system, który nie będzie działał przeciwko Tobie.
2. Żadnych zakazów
Normalne odżywianie nie polega na zakazie jedzenia jakichś potraw, ale na powiązaniach. Nie analizuje czy jesz pieczywo czy makaron, ale czy Twój jadłospis ma sens na przestrzeni całego dnia, miesiąca, roku. Nawet całkiem zwyczajne jedzenie może mieć wystarczającą ilość białka. I właśnie to często decyduje o tym, czy Cię nasyci i dostarczy energii lub czy za godzinę będziesz znów robić przegląd lodówki.
3. Jedzenie, jako wyrzut sumienia kontra jedzenie, jako radość
Pamiętaj, im bardziej próbujesz kontrolować jedzenie, tym większą ma nad Tobą przewagę. Wyrzuty sumienia, następnie przejadanie się i uczucie, że należy to „naprawić” w taki sposób, że kolejnego dnia nie będziesz jeść lub spędzisz godzinę na bieżni. Przy czym to w większości nie bierze się z braku dyscypliny, ale dlatego, że ciału przez długi czas czegoś brakuje.
Kiedy masz w jadłospisie wystarczającą ilość białka, energii i różnorodności, smaki bardzo często regulują się same. Ponieważ ciało w końcu dostaje to, czego potrzebuje.
4. Kiedy jadłospis ignoruje sygnały ciała
Fitness plany bardzo często ustalają, kiedy i ile masz zjeść, bez względu na głód czy sytość. Jesz dlatego, że „musisz”, a nie dlatego, że ciało tego naprawdę potrzebuje. W ten sposób stopniowo przestajesz się orientować w swoich własnych potrzebach, a bardziej wierzysz aplikacjom aniżeli własnym odczuciom.
Normalne odżywianie, wręcz odwrotnie, nauczy Cię ponownie słuchać swojego ciała. Głód i sytość to nie słabości, ale naturalne, ważne sygnały. Naucz się je ponownie zauważać i odbieraj jedzenie, jako źródło energii, dzięki której możesz codziennie funkcjonować.
5. Szybkie wyniki, wystawią Ci rachunek
Ekstremalne diety obiecują szybką zmianę, ale często za cenę długotrwałych problemów. Nieustanny deficyt kaloryczny i codzienna kontrola liczb na wadze będą prowadzić raczej do frustracji niż do stabilnych wyników.
Normalne podejście nie goni tylko za liczbami. Ukierunkowuje się na stopniowe zmiany, zdrowie, stabilną energię i wydajność. Wyniki przychodzą wolniej, ale pozostają przez długi czas - a w szczególności nie odbierają radości z życia.
6. Obawy przed tłuszczami i węglowodanami
Raz pod pręgierzem są węglowodany, kiedy indziej tłuszcze. Trendy fitness się zmieniają, ale często zapominamy o tym, że ciało ma wciąż takie same potrzeby fizjologiczne. Węglowodany to paliwo dla mózgu i siła do treningu, tłuszcze to podstawa dla hormonów, układu nerwowego i wchłaniania witamin.
Kiedy jeden składnik odstawisz na długi czas, ciało to prędzej czy później odczuje. Równowaga działa lepiej niż jakiekolwiek skrajności.
7. Białka nie są tylko dla mięśni
Niskie spożycie białka jest często lekceważone. Przy czym, jest ono bardzo ważne dla odporności, hormonów i ogólnej regeneracji. Kiedy jesz go mało, częściej bywasz głodny, masz większą ochotę na słodkie, a z tym są związane sytuacje, które mogą wyglądać jak niepowodzenie.
Kontrola spożycia białka to podstawa. Dla większości ludzi prawidłowe jest dostarczanie około 1,6-2,4 g białka na kg masy ciała. A jeżeli masz wrażenie, że białka to Twoja wieczna walka, CFM Protein może być świetnym ułatwieniem. Prosty i równocześnie smaczny sposób by mieć wystarczającą ilość białka
Przywróć jedzeniu normalność
Nie komplikuj tego. Często komplikujemy odżywianie poprzez dążenie do wypracowania szczegółów, a nie mamy załatwionych podstaw. Odpowiednia ilość energii, białek, błonnika i wyważony stosunek węglowodanów i tłuszczów zrobią większą różnicę aniżeli perfekcyjnie ustawiony czas posiłków czy „cudowne” koktajle.