Oznaki niedoboru białka

Po co w ogóle zajmować się białkiem?
Białko to klocki lego Twojego ciała. To podstawowe cegiełki, z których organizm buduje mięśnie, hormony, enzymy, włosy, paznokcie i przeciwciała.
A gdy go brakuje? Ciało daje o tym znać dość głośno. Pytanie, czy umiesz czytać te sygnały. Oto 7 najczęstszych i co z nimi zrobić.
01Ciągle jesteś głodny i masz ochotę na słodkie
Zjadłeś, a po godzinie już stoisz przed lodówką, jakbyś czekał na nowy sezon swojego serialu na Netflixie? Spośród trzech głównych makroskładników białko ma zazwyczaj największy efekt sycący. Gdy masz go w posiłkach mało, głód wraca szybko, a mózg pogania Cię po szybką energię. Czyli po cukier.
A gdy gonią Cię spotkania zamiast gotowania, najszybszy jest koktajl proteinowy.
Chcesz wiedzieć więcej? Przeczytaj: Jesz, ale nadal jesteś głodny? Co robisz źle?
02Jesteś zmęczony, a mózg się zawiesza
Głowa działa jak stary telefon. Zawiesza się, ładuje w nieskończoność, a nawet zwykłe zadanie to maraton. Kawa pobudza Cię tylko na chwilę.
Z aminokwasów, czyli cegiełek białek, organizm produkuje też substancje, dzięki którym komórki nerwowe się ze sobą komunikują. Na przykład dopaminę i serotoninę. Regularny posiłek z odpowiednią ilością białka to dlatego podstawa, a nie dodatek.
03Mięśnie nie rosną, a regeneracja stoi
Ćwiczysz na siłowni, ale postępów brak? Bez białka budujesz jak bez cegieł. Białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej. Gdy go brakuje, mięśnie nie mają z czego budować i zamiast rosnąć, stoisz w miejscu.
A gdy trenujesz naprawdę ostro, uzupełnij je białkiem serwatkowym. Więcej o tym, jak to zrobić: Jak zbudować masę mięśniową

04Odporność leży
Przeziębienie co miesiąc? Katar, kaszel, zmęczenie i tak w kółko. Organizm z białka buduje przeciwciała i naprawia komórki. Gdy przez dłuższy czas jesz go za mało, nie ma z czego budować.
05Włosy, skóra i paznokcie wołają o pomoc
Łamliwe włosy, matowa skóra i paznokcie, które się rozdwajają? To nie pech. Keratyna, kolagen i elastyna są białkami. Gdy masz ich mało, organizm nie ma z czego tworzyć „beauty bazy“.
Przeczytaj też: Masz ponad trzydziestkę i się rozpadasz? Możliwe, że to kolagen.
06Częstsze kontuzje i wolniejsze gojenie
Siniak trzyma się wieczność, ścięgno boli przy każdym ruchu, a nawet zadrapanie goi się dłużej, niż powinno? Niedobór białka = niedobór materiału do napraw. Organizm naprawia wtedy wolniej, niż byś chciał.
Nie wiesz, jak stosować białko? Przeczytaj: Ile białka dziennie potrzebujesz i kiedy je przyjmować?
07Nastrój jak na rollercoasterze
Raz spokój, raz wyprowadza Cię z równowagi nawet źle postawiony kubek? Serotoninę i dopaminę, substancje związane z nastrojem, organizm produkuje z aminokwasów. Regularny posiłek z odpowiednią ilością białka to jedna z rzeczy, na które możesz wpłynąć sam.
Ile białka dziennie naprawdę potrzebujesz
| Minimum dla dorosłego (EFSA) | 0,83 g/kg |
| Osoba normalnie aktywna | 1,6–2,2 g/kg |
| Sportowiec | 2,0–3 g/kg |
| Redukcja tkanki tłuszczowej | 2,2–3 g/kg |
I nie, wyższe spożycie białka nie zniszczy Ci nerek, jeśli jesteś zdrowy. Badania tego nie potwierdziły. Pij tylko dużo wody.

Nie wyrabiasz? Uzupełnij białko shakerem.
Jasne, możesz gotować kurczaka z ryżem i pilnować gramów… albo od czasu do czasu chwycić shaker i mieć gotowe. Przełączaj się między naszymi białkami i wybierz swoje.
Nadal nie wiesz, które? Przeczytaj: Jak wybrać białko, które naprawdę będzie Ci pasować

CFM Whey Protein 80
- Koncentrat serwatki przetwarzany metodą CFM
- 22–23 g białka w jednej porcji
- Enzymy trawienne Opti-7-Digest
- 14 smaków, 33 porcje w opakowaniu

Prime Whey
- Mieszanka koncentratu serwatki i kazeiny
- 22–24 g białka w jednej porcji
- Pełny mleczny smak i gęstsza konsystencja
- 6 smaków, 30 porcji w opakowaniu

Białko sojowe
- Izolat białka sojowego
- 25 g białka w jednej porcji
- Bez laktozy
- 33 porcje w opakowaniu

Complex Whey
- Koncentrat, izolat i hydrolizat w jednym
- 23–24 g białka w jednej porcji
- Duże opakowanie na długo
- 66 porcji w opakowaniu
Podsumowanie
Jeśli masz:
- ciągły głód,
- ochotę na słodkie,
- zmęczone ciało i głowę,
- zerową regenerację,
- słabą odporność,
- włosy i skórę w kiepskim stanie,
- nastrój jak z horroru…
…organizm być może mówi: „Hej, potrzebuję więcej białka!“
Zajrzyj do swojego jadłospisu i dodaj białko do każdego posiłku. A jeśli problemy trwają dłużej, udaj się do lekarza. Te same sygnały mogą mieć też inne przyczyny.