Ryż Basmati biały - 750 g

Opis szczegółowy produktu

Nie każdy dodatek jest taki sam

W każdej kuchni jest kilka składników, na których można polegać. Taka baza, która ratuje obiad, gdy lodówka akurat nie tryska pomysłami. Basmati to jeden z nich.

Jest naturalnie bez glutenu, zawiera minimum tłuszczu i w porównaniu z większością zwykłych odmian ryżu ma niższy indeks glikemiczny. Dzięki temu znalazł miejsce nie tylko w kuchniach miłośników dań azjatyckich, ale też u osób, które chcą mieć węglowodany trochę bardziej pod kontrolą.

Co robi na piątkę?

• nie zginie obok porządnej porcji mięsa ani warzyw,
• działa tak samo dobrze do indyjskiego curry, jak do kurczaka w papryce,
• ratuje obiad i kolację, gdy gotujesz w stylu „co w domu jest”,
• należy do ryżów o niższym indeksie glikemicznym,
• nie znudzi się nawet po dziesiątym obiedzie z rzędu.

Najczęstsze pytania

Jak gotować basmati?
Dobrze opłucz, zalej zimną wodą (na 1 część ryżu 2 części wody), posól, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu do miękkości 10–12 minut.

Po co go płukać?
Płukaniem pozbywasz się nadmiaru skrobi, dzięki czemu ziarna po ugotowaniu pięknie trzymają kształt i się nie sklejają.

Do czego pasuje?
Do mięsa, warzyw, indyjskiego i tajskiego curry oraz wszędzie tam, gdzie chcesz pachnący, sypki ryż.

Czym się wyróżnia?
Charakterystycznym delikatnym aromatem, długimi ziarnami i tym, że po ugotowaniu się nie skleja.

Ile ryżu ugotuję z opakowania?
Z opakowania 750 g ugotujesz mnóstwo porcji – ryż podczas gotowania pęcznieje, a jego objętość wyraźnie rośnie.

Czy jest odpowiedni dla wegan?
Jasne, to czysto roślinny składnik – 100% ryż.