Quinoa czarna, 500 g
Kod: P8557Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
QUINOA CZARNA
Czarna quinoa jest dla ciebie, jeśli chcesz dodatku z charakterem. Ma wyraźniejszy smak niż biała quinoa, po ugotowaniu pozostaje bardziej zwarta i robi efekt w daniu bez kulinarnej olimpiady w kuchni.
Bardzo dobrze pasuje do pieczonych warzyw, strączków, mięsa, tofu i świeżych sałatek. Wystarczy dobrze ją doprawić i masz bazę dania, która syci, a jednocześnie nie jest ciężka.
Gdy chcesz dodatku z większym wyrazem
Czarna quinoa ma lekko ziemisty, orzechowy ton i bardziej wyczuwalny kęs. Właśnie dlatego świetnie sprawdza się w daniach, w których nie chcesz, żeby dodatek się rozpadł albo zniknął między innymi składnikami.
- do sałatek z pieczonymi warzywami,
- do bowli z mięsem, tofu albo strączkami,
- jako dodatek do wyrazistszych sosów,
- do lunchboxów, gdzie dobrze trzyma strukturę.
Jak ją przygotować?
Przed gotowaniem przepłucz ją pod bieżącą wodą. Potem gotuj do miękkości, zostaw na chwilę i na koniec spulchnij widelcem. Czarna quinoa trzyma bardziej zwartą strukturę, więc świetnie nadaje się tam, gdzie chcesz lekko chrupiącego efektu.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między czarną a czerwoną quinoą?
Czarna zwykle jest bardziej wyrazista i twardsza w kęsie. Czerwona też jest zwarta, ale smakowo trochę delikatniejsza.
Czy trzeba ją płukać przed gotowaniem?
Tak, zdecydowanie. Płukanie pomaga usunąć naturalną goryczkę.
Czy można używać jej do zimnych sałatek?
Jasne. Właśnie tam działa świetnie, bo dobrze trzyma kształt.
Z czym smakuje najlepiej?
Z pieczonymi warzywami, ziołami, cytryną, oliwą, tofu, mięsem albo strączkami.
Skład
Komosa ryżowa czarna (Chenopodium quinoa) 100%. Kraj pochodzenia: podano na tylnej stronie opakowania.
Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1530 kJ / 366 kcal, Tłuszcze 5,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g), Węglowodany 62,4 g (w tym cukry 1,8 g), Błonnik 6,9 g, Białka 12,2 g, Sól 0,01 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C w oryginalnym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, mrozem i wilgocią. Zwracać uwagę na prawidłowe zamknięcie opakowania.
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, mleka, soi, jaj, orzeszków ziemnych i orzechów.
Producent
StrongMed s.r.o., Hněvotínská 493/26, 779 00 Olomouc, Česká republika.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Pieczywo i dodatki |
|---|---|
| EAN: | 0745760372850 |
| Cel: | studená kuchyně, teplá kuchyně |
| Forma: | proszkowa |
| Zgodnie z dietą: | bez laktozy, bez glutenu, bez sztucznych słodzików, bez kofeiny, bez słodzików, weganin |
| Smak: | Bezsmakowe |
| Odżywianie: | Zdrowe odżywianie |
| Druh: | Natural |
| Potraviny: | Superpotraviny |
| Složení: | Rostlinné |
| Velikost (g): | 500 g |
| Značky: | Protein a Co |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.